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un piano per bere

Benvenuti al Borgo della Marchesa

Il locale, curato nei minimi dettagli, propone un’ampia selezione di drink mixology
abbinati a deliziosi piatti moderni e creativi, preparati dallo chef ogni giorno con prodotti di qualità, genuini e freschissimi.  

 

Julien Briquet

Chef

Massimilano Zappone

Bar

Ilaria Bottari

Manager

Mattia Bottari

Assistant Manager

un piano per mangiare

Un piano per mangiare, un piano per bere

Menu

  • Gli Sfizi
    Gli Sfizi
  • I Burger Tartare
    I Burger Tartare
  • Il Pesce
    Il Pesce
  • La Carne
    La Carne
  • Le Verdure
    Le Verdure
  • Il Dolce
    Il Dolce
  • Medaglione Plain, Tartare di Filetto di Tonno, Stracciatella al Timo, Pomodori Secchi, Citriolo Marinato allo Zenzero
    €13.00
  • Medaglione Plain, Tartare Di Filetto di Tonno, Stracciatella al Timo, Pomodroi Secchi, Citriolo Marinato allo Zenzero
    € 13.00
  • Medaglione Plain, Tartare di Filetto Di Branzino, Spinacino, Bufala di Battipaglia, Pesto di Pomodori Secchi all’Arancia
    € 12.50
  • Tartare di Filetto di Ricciola Hiramasa, Pesto, Crusco e Pomodoro
    € 12.50
  • In Crosta di Pistacchio accompagnato da un Tortino di Verdure
    € 16.00
  • Tartar di Filetto di Ricciola Hirmasa con Passion Fruit e Gelee al St. Germain
    € 13.00
  • Tartar di Filetto di Branzino con Frutti Rossi

    € 12.00
  • Con Avocado e base di Crumble al Nero di Seppia o Olio al Lime e Menta
    € 14.00
  • Tartar di Filetto di Tonno Con Pita Grega, Burrata e Songino
    € 16.00
  • Tartar di Filetto di Tonno Con Alga Nori Fritta accompagnata da Insalatina d'Alga Wakame Salta Teriaky e Sesamo
    € 14.00
  • Gamberi Blu della Nuova Caledonia, Sfoglie di Pane Carasau e Stracciatella al Timo
    € 16.50
  • Con Salsa di Pomodoro Olive e Capperi, Crostini fatti in casa e Battuto di Gamberi Rossi
    € 13.50
  • Varieta’ Per Due Persone
    € 50.00
  • Songino, Radicchio, Frutta di Stagione e Noci
    € 7.00
  • Melanzane, Pomodori Secchi, Capperi, Olive Nere, Maionese all’Aneto e Formaggio di Stagione
    € 8.00

Eventi

I nostri ospiti speciali
31 Gennaio 01
_Dj set fino a quando le streghe cavalcheranno scope e la Luna
31 Ottobre 10
Nightmare at Borgo Della Marchesa presenta Meet Your Victor
31 Ottobre 10
Benjamin Ventura (piano / keyboards)

21 Ottobre 10

Orari di Apertura

Martedì - Domenica:

18:30 ~ 02:00

 

Info e Prenotazioni:

06.6442.0658

Prenota un tavolo

E' possibile riservare il proprio tavolo attraverso il nostro sistema di prenotazione online

Prenota un tavolo

borgodellamarchesa@gmail.com

Il Borgo della Marchesa

Situato nella vivace cornice del quartiere Ostiense a Roma, "Il Borgo della Marchesa" è un innovativo ristorante e cocktail bar. L'atmosfera intima e la r icercatezza degli interni dendono questa location un accogliente rifugio per deliziare il palato.

: Via Ostiense 132, 00154 Roma
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